Zimní Itálie - lyžovačka, nádherné scenérie a gurmánské zážitky

Patříte-li mezi nadšence zimních radovánek, kteří zimní dovolenou stále ještě plánují, máme pro vás jeden tip. No, možná jich bude více.

Když toužíte po pořádném lyžování, v Evropě najdete destinace, které patří ke skutečné špičce. Jedním z nich je italská Val Gardena v Dolomitech s 3,5 km dlouhou závodní tratí. Každý rok na ní měří síly ve sjezdu světového poháru mužů nejslavnější lyžaři celého světa. Pokud můžete, jeďte nasát energii a pohodu do této části Itálie. Nebudete litovat.

Úchvatná krása rozervaných Dolomit i dokonale uhlazených sjezdovek

Celých 175 km vzájemně propojených sjezdovek, které uspokojí nejzkušenější sportovce, rekreační lyžaře i naprosté začátečníky. Místo, které oceňují jednotlivci, party mladých lidí, rodiny s dětmi i senioři. Italská Val Gardena nabízí romantické výhledy, atraktivní scenérie vrcholků vápencových hor i dokonalý lyžařský servis s perfektně upravenými sjezdovkami. Těšte se nejenom na sportovní, ale také kulturní a gastronomické zážitky.

Val Gardena je proslavená restauracemi, které patří k nejlepším v Evropě. Výborné jídlo v italském lyžařském středisku si v článku pro server Idnes.cz pochvaloval český sjezdař Ondřej Bank:

"Není to jen kvůli tomu, že se mi tady vždy daří – zajel jsem tu například už první body do světového poháru. Je to krásná a velká oblast, kde se dá celý den lyžovat na jiném místě. Jednou jsem si zde dokonce po závodech dal na lyžích takový menší výlet, což bych normálně jinde neudělal. Všechno je tu vždy tip top, perfektní organizace, výborně připravené tratě, prostě vše jak má být. Navíc výborné jídlo," řekl Ondřej.

Dáme ruku do ohně, že se za těch několik let služby ve Val Gardeně nezměnily.

Vyhlášené michelinské restaurace jsou umístěny často přímo na svazích. Zimní dovolená tak dostává zcela nový rozměr. Kulinářské speciality patří ke každé správné zimní dovolené, o té italské to platí dvojnásob. A nemusíte se přitom vydávat jen do Val Gardeny. Další italská lyžařská střediska nezůstávají v nabídce gurmánských a sportovních zážitků pozadu. Za návštěvu stojí i Cortina d’Ampezzo.

Den na svahu začíná pravou italskou kávou

Jak lépe začít den své zimní dovolené než v italské kavárně? Co může být pro zahřátí a na probuzení do nového dne lepšího než úžasné Capuccino nebo pravé Espresso? Možná Espresso v kombinaci s kapkou Grappy, která báječně odstartuje celý den.

Během dne na svazích se můžete občerstvit třeba horkým Bombardinem. Na oběd si dopřejete něco výtečného a přitom lehkého. Třeba plátky marinované hovězí svíčkové carpaccio se zapečenou bagetkou. Máte chuť na spaghetti alla carbonara? Dopřejte si je. Možná vás zláká vůně křupavé pizzy. Určitě ale neodmítněte sladkou tečku na závěr, třeba v podobě úžasného Tiramisu s malou kávou.

K večeru si za své sportovní výkony dopřejte chutnou a voňavou odměnu. Může mít podobu vynikající vepřové panenky s houbovou omáčkou. A k tomu samozřejmě vyhlášené italské víno.

Italská zasněžená romance v Praze

Za gurmánskými specialitami italských zimních středisek se nemusíte hnát tisíce kilometrů. Najdete je přímo v Praze. Každý, kdo si chce vychutnat některou z italských pochoutek, může zajít k nám, do italské restaurace GamberroRosso. Bude se vám tu krásně vzpomínat na úžasnou zimní dovolenou. A nebo přestanete litovat, že to tuhle zimu prostě nevyšlo.

Nabídneme vám italské silné Espresso i jemnější Capuccino. Také výtečné sezónní nápoje pro zahřátí, třeba zmíněné Bombardino z mléka a vaječného koňaku, v kombinaci s Ballantines whisky a dozdobené lahodnou šlehačkou. U nás nechybí ani legendární pálenka Grappa.

Ochutnejte některý z pravých italských pokrmů, třeba Filetto di maiale (vepřová panenka s omáčkou z hub, s grilovanou cuketou a ricottou) a zavřete oči. Z dáli uslyšíte povědomý zvuk skluznic brázdících sjezdovku. A možná to nebude taková dálka. V GamberroRosso jsou pro všechny sportovní nadšence a fanoušky připraveny Full HD obrazovky, na kterých se v zimě můžete podívat třeba na závody sjezdového lyžování.

Těšíme se na vás